É pratico. É saudável!
Por Douglas Lugano
Domingo chuvoso, seu time perde mas nada disso tira seu animo pra qualquer criação.
Na duvida do que fazer, ao invés de sair quebrando tudo, xingando o juizão ou perder a amizade com os "amigos troll" das redes sociais, siga meu conselho: Vá pra cozinha!
Juntei o util ao agradável e o resultado foi um bolo que, além de prático é saudável.
Recomendável pra quem pratica atividades e precisa de energia, além é claro de ser funcional. E esse é o bolo que o Arthur me pediu!
Segue então, a receitinha do "Arthur's Cake"
1/2 xicara de Farinha de linhaça;
1/2 xícara de Farinha de nozes;
1/2 xícara de Farinha de trigo integral;
03 colheres de chá de Açucar mascavo;
1/2 xícara de coco ralado;
01 colher café de Canela em pó;
01 colher café de Cravo em pó;
Clara de 03 ovos batidas em neve;
200 ml de Leite desnatado;
1/3 xícara de Óleo de girassol;
01 colher sopa de fermento em pó.
1/2 xicara de Farinha de linhaça;
1/2 xícara de Farinha de nozes;
1/2 xícara de Farinha de trigo integral;
03 colheres de chá de Açucar mascavo;
1/2 xícara de coco ralado;
01 colher café de Canela em pó;
01 colher café de Cravo em pó;
Clara de 03 ovos batidas em neve;
200 ml de Leite desnatado;
1/3 xícara de Óleo de girassol;
01 colher sopa de fermento em pó.
Misture tudo, começando pelos líquidos, acrescente a farinha de linhaça, farinha de nozes, farinha de trigo, açúcar mascavo, canela, cravo e o fermento numa peneira e vá misturando aos poucos. Em seguida, acrescente o coco ralado, e depois as claras batidas em neve.
Leve ao forno pré aquecido a 200º e asse em forma untada por 30 minutos.
Fica mais essa dica galera! Até mais!
