quarta-feira, 24 de setembro de 2014

BORA VIAJAR!

Dicas de Viagem!
Por Wellington Abreu

Iae galera, tudo bem com vocês?

Aproveitando que começou a primavera, trago aqui uma dica de viagem! \o/
Bom, como eu costumo viajar sempre para Minas Gerais principalmente a região do sul de minas e BH, tenho conhecido vários lugares muito, mais muito legais!

Dessa vez fui assistir ao show do Lenine com a Orquestra Sinfônica de Minas Gerais!. Só o fato de ser um espetáculo como esse, qualquer elogio seria redundância não é verdade?! Pois bem, para completar tudo isso, o show foi realizado no Instituto Inhotim!.

O Instituto Inhotim - Começou a ser idealizado pelo empresário mineiro Bernardo de Mello Paz a partir de meados da década de 1980. A propriedade privada se transformou com o tempo, tornando-se um lugar singular, com um dos mais relevantes acervos de arte contemporânea do mundo e uma coleção botânica que reúne espécies raras e de todos os continentes. Os acervos são mobilizados para o desenvolvimento de atividades educativas e sociais para públicos de faixas etárias distintas. O Inhotim, uma Oscip (Organização da Sociedade Civil de Interesse Público), tem construído ainda diversas áreas de interlocução com a comunidade de seu entorno. Com atuação multidisciplinar, o Inhotim se consolida, a cada dia, como um agente propulsor do desenvolvimento humano sustentável.

Galera, o lugar é incrivelmente magnífico! E não é exagero não. É tão bacana poder interagir com as obras de arte, fazer trilhas e ter esse contato com a natureza é revigorante. E o visual...

Foi a segunda vez que estive lá, e mesmo assim não conheci o lugar todo! É muito grande a propriedade.
Pra quem quer um pouco mais de comodidade, o parque oferece carrinhos elétricos para a visitação com um guia. Mas é cobrado uma taxa por esses serviços.

O Instituto fica na cidade de Brumadinho-MG, bem próximo a BH.

DICAS!:
1- Leve seu próprio lanche! Dependendo do que você quer comprar lá dentro, o preço é meio salgado.
2- Leve garrafinha com água! Tem vários bebedouros lá dentro, então fica fácil reabastece-la.
3- Vá de roupas arejadas e leves, use tênis confortáveis também!
4- Protetor solar e óculos de sol para os dias mais quentes são essenciais.
5- Tire muitas fotos e aproveite o passeio!

O Show - Foi a primeira vez que Lenine e a Orquestra Sinfônica de MG se apresentaram juntos, então foi novidade tanto para o público, quanto para os músicos.
O palco foi montado a céu aberto, em meio à
arvores e muito verde. Sentados ao chão, tínhamos a visão do palco, e aquela mistura boa de música e natureza. Sem falar de que estava muito bem acompanhado!!!

Repertório - Lenine tocou uma mescla de sucessos, desde Paciência, Jack Soul Brasileiro, Hoje Eu Quero Sair Só, até os mais contemporâneos como Chão. O músico estava bem à vontade, interagia bastante com o público e ao final, depois de deixar o palco, voltou para tocar a saídera.


Quer ouvir algumas dessas músicas? Então clica aê! =D

http://www.kboing.com.br/lenine/1-90707/ - Paciência
http://www.kboing.com.br/lenine/1-48952/ - Jack Soul Brasileiro
http://www.kboing.com.br/lenine/1-41854/ - Hoje Eu Quero Sair Só
http://www.kboing.com.br/lenine/1-1096864/ - Chão

Galera, quem ainda não conhece esse instituto, vale muito à pena ir pra passar um dia por lá. Relaxar de verdade, ver obras de arte, tirar fotos, enfim, passar um dia muito gostoso.

Para maiores informações do Instituto Inhotim, acesse o site:

http://www.inhotim.org.br/ - Lá você encontra informações relativas a horário de funcionamento, preços, programação, como chegar...

Para informações do músico Lenine, acesse:

http://www.lenine.com.br/ - Agenda de Shows, downloads, fotos e vídeos...

Para informações da Orquestra Sinfônica de Minas Gerais, acesse:

http://fcs.mg.gov.br/corpos-artisticos/orquestra-sinfonica-de-minas-gerais/ - Apresentações, contatos...

Pessoal, espero que tenham gostado! Um grande abraço e até mais!

quarta-feira, 10 de setembro de 2014

Malabi - Sobremesa Árabe!

"Malabi, Saaaabe!"
Por Douglas Lugano


Na semana passada recebiamos no restaurante um cliente que levaria um grupo de "árabes" como convidados. Apesar do cardápio, nos foi sugerido preparar algumas sugestões de cardápio tipico das terras dos convidados.

Nada como um desafio particular pra começar o dia, não é mesmo?

Anotem essa receita que, na minha opinião, é a mais prática!

Ali Baba babaria! Com certeza!

Malabi é um manjar árabe com calda de damasco.

Passo a passo:

04 colheres (sopa) de leite em pó (ou creme de arroz em pó Yoki)
04 colheres (sopa) de maisena
04 a 06 colheres (sopa) de açúcar
03 colheres (sopa) de água de flor de laranjeira (à venda em qualquer casa Árabe ou especializada em gastronomia - em alguns supermercados já encontra)

Para a calda usei: 
150 g damasco seco bem picado
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/4 xícara (chá) de água

Para o preparo do manjar, leve todos os ingredientes em fogo baixo até criar um mingau. Despeje em taças individuais de vidro, se preferir.
Já para a calda, deixe os damascos de molho por, em média, 4 horas, então leve-os em fogo baixo com água e açúcar.
Mexa sempre durante 20 a 30 minutos ou até que os damascos amolecam e forme uma calda estilo geléia, vigiando sempre para não queimar.


Esfrie a calda e coloque aproximadamente 1 cm de calda por cima do creme branco e leve para gelar.
Duvido que você não faça!

Foto: Douglas Lugano 

Até a próxima galera!

domingo, 7 de setembro de 2014

HORA DA MÚSICA! #1

Dicas de Músicas!
Por Wellington Abreu


Iae pessoal! Quanto tempo heim! Pois é, andava meio sumido mesmo, mas espero poder ter mais regularidade por aqui! Mas justificativas à parte, bora pro post de hoje que tá bem bacaninha viu! ;D

Galera, vou falar de um site bem legal que conheci já tem um tempo, quem me apresentou foi minha namorada, é o superplayer.fm
Ele funciona de uma maneira bem simples, você entra no site e escolhe o estilo que quer ouvir e pronto!  Daí é só dar o Play!

O superplayer.fm te oferece opções de: Atividade, Gênero, Sentimento, Especiais e Business

O legal do superplayer.fm é que ele também possui aplicativo para smartphone com sistema Android e Windowsphone,
 show né!
Android


WindowsPhone
O visual do site/aplicativo é bem parecido com o Windows 8 e bonito também, sem contar que facilita muito na hora em que se está sem tempo ou paciência de procurar as músicas, vale a pena!

Então galera, essa é a dica que tenho pra vocês, espero que ela possa lhe ajudar no dia-a-dia, a meu ver é uma dica bem prática. xD

Site - superplayer.fm

Abraços