Semana doce 1/5

Vamos de receitas para dar uma leveza nos textos aqui. Você gosta de pudim?

Com ou sem furinhos, o que importa é que pudim conquista e é a preferência de muita gente. Alguém ainda tem dúvida?

Pudim da Luciana, ou do Beto. Eles que lutem...

No liquidificador:

03 ovos + 1 gema (todas as 4 gemas sem pele. Ela quem dá aquele gostinho e aquele cheiro característico de ovo que você odeia)

02 latas de leite condensado

02 latas de leite de vaca (use a lata de leite condensado para medir)

Bata muito bem, até que tudo esteja realmente misturado. 

Despeje esse creme todo numa forma redonda (25cm) com furo no meio - já caramelizada (01 xícara de açúcar e 1/2 xícara de água e leve ao fogo até derreter e dourar. Cuidado pra não queimar e amargar o que era pra ser doce.)

Leve ao forno pré aquecido, em banho Maria. Use água já aquecida. Não precisa tampar a 160° por 40 minutos ou faça o teste do palito.

Não quero acabar com sua dieta, até porque não prejudiquei a minha. O importante é encontrar a felicidade em cada colherada.

Se as águas do mar da vida ...

Por Douglas Lugano

A vida é como o mar, acredite.

Para uns ela é um mar de rosas, para outros, um mar cheios de turbulencias.

Enquanto estivermos no barco, procuramos remar incansavelmente para encontrar o equilíbrio.

Hoje enquanto dirigia, entre um semáforo e outro, pensei, viajei nos meus devaneios e voltei pra casa resumindo uma resposta pra mim mesmo.

O momento está dificil? Muito! Então, o que fazer? Nos manter firme!

Seja qual for o seu problema, tenha Deus como sua prioridade. Sem Ele, todas as outras coisas são opções secundárias.

Ele me ama, me completa, me ensina, me ajuda, me levanta, porque Ele é pai.

Quando o desespero gritou comigo, chorei baixinho, mas Deus escutou minha lágrima serpenteando meu rosto no silencio, como que escrevesse uma frase que só Ele sabe interpretar.

"Por que tens medo, meu filho? Cadê tua fé? (Mc 4.40)"

Nos meus tinta e poucos anos, já vi mãe abandonar filho, marido abandonar mulher, filho abandonar seus pais, mas nunca vi Deus abandonar ninguém.

Como diz uma amiga "Deus não dorme" o que significa que Deus não vacila. Apesar de nessa passagem bíblica narrar que ele dormia e foi acordado pelos outros discípulos no barco.

Quando você disser que sua vida é um mar de rosas, esteja preparado para os espinhos e, para outros mares, esteja preparado para as tempestades. Mas nunca se esqueça: "Deus está no barco".

Pense nisso!

O lado bom da vida

Não deixe que nada, nem ninguém te magoe. É difícil, eu sei e você também sabe.

Não permita que ninguém despeje sobre você palavras e pensamentos negativos. Você não é um objeto onde as pessoas possam descartar as frustrações. Ninguém tem esse direito.

Mas não se preocupe, a vida se encarrega de convergir os caminhos. Se não foi aproveitado, agradeça.

Se não foi valorizado, agradeça também.

Mesmo na ingratidão, agradeça assim mesmo.

Mesmo que algo te angustie, faça doer, nos contratempos da vida, o melhor que se tem a fazer é sorrir.

O prazer de ver crescendo aquilo que você ajudou a construir se tornará sua própria felicidade também. Acredite! E deseje a cada dia essa bondade que você sempre pregou. Essa é a sua recompensa.

Deixe que vivam, e viva o seu lado bom e assim fará dos seus dias mais felizes.

Um dia todos nós iremos embora. Muitos sonhos e projetos ficarão sem terminar. Por isso, faça o melhor da sua vida, faça o seu melhor por amor, porque amamos o que fazemos e fazemos por nosso semelhante.

As decepções acontecem porque esperamos que o outro tenha as mesmas atitudes que nós. Mas esquecemos que cada ser humano é único. Que cada um terá suas próprias opiniões, suas atitudes...

Ame as pessoas como elas são e não como gostaríamos que elas fossem.

Enfim, muitas vezes o caminho certo é apenas seguir em frente, porque o fim, é apenas o reinicio de algumas coisas.

Anhangabaú/SP
Foto: Douglas Lugano